Formazione

Bibulus e`...

BIBULUS e' una associazione che dal 1999 contribuisce alla crescita professionale degli operatori dei principali settori HO.RE.CA (Hotel, Restaurant, Cafe').

In questi anni BIBULUS e' diventata una delle realta' piu' importanti, in tema di aggiornamento professionale, grazie soprattutto alle capacita' tecniche di cui dispone, al grande prestigio del corpo docenti e, non ultimo, all'efficace didattica dei corsi.

Ogni anno, attraverso il nostro catalogo, vengono proposti ai professionisti del settore molti corsi in diverse discipline, tenuti da docenti e professionisti di fama nazionale. Molti operatori del settore giungono da tutta la Puglia presso BIBULUS per seguire i nostri corsi. Diversi utenti arrivano ogni anno in SEDE per partecipare anche alle diverse manifestazioni, seminari, convegni, prove e allenamenti per concorsi e ai grandi eventi che vengono organizzati.

A dimostrazione del prestigio riscosso in ambito professionale e a conferma della qualita' altissima dei nostri corsi, molti soci partecipano a competizioni internazionali di barman, cuochi, sommeliers, maitre, addetti alla caffetteria,ecc.

Il catalogo dei corsi:

- Corso di caffetteria 1° livello

- Tecnica pratica (sala, bar, cucina)

- Corso di merceologia

- L'inglese nella professione del barman

- Corso base di free-style

- Tecniche di comunicazione

- Corso di dizione

- La cultura del vino